Pumpkin Spice Chocolate Cups | パンプキンスパイスのチョコカップ

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Pumpkin Spice Chocolate Cups | パンプキンスパイスのチョコカップ

Ingredients
2/3 cup graham crackers
¼ cup canned pumpkin
1-2 tsp pumpkin pie spice
½ cup white chocolate chips, melted
1 ounce cream cheese, room temperature
1 tbsp confectioner’s sugar

2 cups white chocolate, melted

Directions
1. Place some cupcake liners on a plate or small baking sheet. Pour enough melted chocolate into the liners just so that the bottom is covered. Transfer to the freezer until fully set, 10-15 minutes.
2. Make the filling: Place the pumpkin, melted white chocolate chips, pumpkin spice, cream cheese and confectioner’s sugar in a blender and pulse until smooth. Transfer the filling to a piping bag.
3. Pipe a flat disk of filling onto the center of each cupcake liner. Make sure to leave a little space between the filling and the edge of the chocolate base. Pour more melted chocolate on top until the filling is completely covered. Return these to the freezer until fully set, about 30 minutes. Enjoy!

Want to see more video tutorials? Check out all of my recipes here!

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Pumpkin Spice Chocolate Cups | パンプキンスパイスのチョコカップ

材料
❤グラハムクラッカー(つぶした) カップ2/3
❤缶パンプキン カップ1/4
❤パンプキンスパイス 小さじ1~2
❤ホワイトチョコチップ(溶かした) カップ1/2
❤クリームチーズ(室温に戻した)28g
❤粉糖 大さじ1

❤ホワイトチョコ(溶かした) 2カップ

作り方
①カップケーキのライナーを皿や天板に並び、溶けたチョコをベースになるための適量のチョコを流し入れる。冷凍庫に入れ、しっかり固まらせる(10~15分)。
②中身を作る:パンプキン、溶けたホワイトチョコチップ、パンプキンスパイス、クリームチーズと粉糖をブレンダーに入れ、なめらかになるまでスイッチを入れる。絞り袋に入れる。
③チョコの真ん中に中身を絞りだし、必ずライナーまで触るように絞り出さないでね。溶けたチョコをその上に表面が平らになるまで流し入れる。冷凍庫に入れ、しっかり固まらせると完成です!

すべてのレシピの動画はこちらですよ!ぜひ見てください!❤

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