Wine Gummy Bears | ワインのグミベア

(日本語のレシピは以下にございます。)

wine gummy bears

Wine Gummy Bears | ワインのグミベア

Ingredients

Rose Gummy Bears:
1 cup rose wine
¼ cup granulated sugar (optional)
¼ cup water
3 tbsp powdered gelatin
pink food colouring

White Wine Gummy Bears:
1 cup white wine
¼ cup granulated sugar (optional)
¼ cup water
3 tbsp powdered gelatin

Red Wine Gummy Bears:
1 cup sweet red wine
¼ cup granulated sugar (optional)
¼ cup water
3 tbsp powdered gelatin

Directions
1. Sprinkle the gelatin into the water and let develop for 5 minutes.
2. Pour the wine into a small pot and bring to a simmer. If using, add the sugar and whisk until dissolved. Add the gelatin and whisk until fully dissolved. Add some food colouring, if using. Pour the liquid into a container with an easy-pour spout.
3. Pour the mixture into a gummy bear mold and place in the fridge until set, about 1 hour.
4. Unmold and enjoy!

wine gummy bears

Wine Gummy Bears | ワインのグミベア

材料

ロゼワインのグミベア
❤ロゼワイン 1カップ
❤砂糖 カップ1/4 (なくてもOKです)
❤水 カップ1/4
❤粉ゼラチン 大さじ3
❤ピンク色の食用色素

白ワインのグミベア
❤白ワイン カップ1
❤砂糖 カップ1/4 (なくてもOKです)
❤水 カップ1/4
❤粉ゼラチン 大さじ3

赤ワインのグミベア
❤赤ワイン 1カップ
❤砂糖 カップ1/4 (なくてもOKです)
❤水 カップ1/4
❤粉ゼラチン 大さじ3

作り方
①冷たい水に粉ゼラチンを入れてふやかす。
②ワインを小鍋に流し入れ、沸騰する。お好みで、砂糖を加え、しっかり溶かす。 ゼラチンを加え、しっかり溶かす。お好みで、食用色素を加える。流しやすい容器に流し入れる。
③ グミベアの型に流し入れ、冷蔵庫に入れ、固まらせる(約1時間)。
④型から取り出すと完成です!

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