Melting Toadstool Dessert | 溶けているキノコのデザート

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Melting Toadstool Dessert | 溶けているキノコのデザート

http://youtu.be/UmDtLSy3TTo

Directions (serves 3)
❤ 1/2 cup good quality white chocolate, melted
❤ red oil-based food colouring
❤ matcha green tea powder
❤ 3 round green tea shortbread cookies (recipe here)
❤ vanilla ice cream
❤ ½ cup dark chocolate, melted

Directions
1. Dye half of the white chocolate red with oil-based food colouring. Spread the chocolate onto the insides of a silicone dome-shaped mold to make 3 domes. Place the mold in the freezer to set.
2. Gently remove the chocolate domes from the mold and place each dome on a square of parchment paper. Return the domes to the freezer, and working with one dome at a time, gently draw polka dots onto the domes with the remaining white chocolate and return the domes to the freezer for the chocolate to set.
3. To serve, drizzle some remaining white chocolate onto each plate and dust with matcha green tea powder. Place a green tea shortbread cookie onto the center of each plate, and place a scoop of vanilla ice cream on top. Cover the ice cream with a toadstool dome.
4. Right before serving, microwave the melted dark chocolate for 30 seconds, then pour it into cute serving jugs. Microwaving the chocolate before serving ensures that it’s as hot as possible. Pour the chocolate onto the toadstools and watch as the toadstool melts to reveal the ice cream underneath!

Want to see more video tutorials? Check out all of my recipes here!

http://www.youtube.com/pankobunny

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Melting Toadstool Dessert | 溶けているキノコのデザート

http://youtu.be/UmDtLSy3TTo

材料(3人分)
❤ホワイトチョコ(溶けた) 1/2カップ
❤赤色の油性食用色素
❤抹茶粉 少々
❤丸い抹茶のショートブレッド (レシピはこちらです) 3枚
❤バニラアイス
❤ダークチョコ(溶けた) カップ1/2

作り方
①溶けたホワイトチョコ1/2量を油性食用色素で赤色に着色する。ドーム形のシリコン型に塗り、ドーム3つを作る。冷凍庫にいれ、固まらせる。
①型から丁寧に取り、各ドームをクッキングシートにのせる。ドームを冷凍庫に戻し、残りの溶けたホワイトチョコをドーム1つずつにポルカドット柄を描き、冷凍庫に戻し、ホワイトチョコを固まらせる。
②残りのホワイトチョコを皿にかけ、その上に抹茶粉を振る。抹茶のショートブレッドを皿の真ん中に置き、その上にバニラアイス1スクープをのせる。キノコのドームでアイスクリームを隠す。
④食べる直前に溶けたダークチョコを電子レンジで30秒加熱し、かわいい入れ物に流し入れる。食べる直前に電子レンジで加熱するとチョコレートが一番熱くなります❤ダークチョコをキノコの上にかけ、下に隠れたアイスクリームが現れます!

すべてのレシピの動画はこちらですよ!ぜひ見てください!❤

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