Homemade Peanut Butter Cups | 手作りピーナッツバターカップ

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Homemade Peanut Butter Cups | 手作りピーナッツバターカップ

Ingredients
8 oz semi-sweet chocolate, melted
½ cup peanut butter
½ cup confectioner’s sugar
4 ½ tsp unsalted butter, room temperature
½ tsp salt

Directions
1. Line a cupcake tin with cupcake liners. Spoon a dollop of melted chocolate into the bottom of each cupcake liner, smoothing the surface. Place in the freezer while you make the filling.
2. Beat the peanut butter, confectioner’s sugar, unsalted butter and salt with an electric mixer until smooth. Place in a piping bag fitted with a large, round tip.
3. Pipe filling into the center of the cupcake liners, then pour more chocolate on top, until the surfaces are flat. Return the cupcake tin to the freezer until the chocolate has set, about 20 minutes.
4. Divide the remaining filling into 3 piping bags fitted with large, medium and small piping tip. Peel the liners off the peanut butter cups. Pipe scorpions on top and enjoy!

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Homemade Peanut Butter Cups | 手作りピーナッツバターカップ

材料
❤セミスイートチョコ(溶かした) 8oz
❤ピーナッツバター カップ1/2
❤粉糖 カップ1/2
❤無塩バター(室温に戻した) 小さじ4.5
❤塩 小さじ1/2

作り方
①カップケーキの焼型にライナーを入れる。溶けたチョコを少量ライナーに入れ、表面を平らにする。冷凍庫に入れて置く。
②バター、粉糖、ピーナッツバターと塩を泡立て器で混ぜる。 丸い形の口金がついた絞り袋に入れる。
③ライナーに絞り出し、その上に残りのチョコを流し入れる。冷凍庫に入れ、しっかり固まらせる(約20分)。
④残りの具を3つの絞り袋に分け、大、中と小さいの丸い口金をつける。ピーナッツバターカップのライナーを剥がす。表面にサソリを絞り出すと完成です!

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