Homemade Fruit Leather | 手作りフルーツレザー

(日本語のレシピは以下にございます)

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Homemade Fruit Leather | 手作りフルーツレザー

Ingredients
– 2 ½ cups fresh fruit (I used strawberry and mango)
– 2 tbsp fresh lemon juice
– 2 tbsp sugar

Directions
1. Place all ingredients in a blender and blend until smooth.
2. Line a baking sheet with plastic wrap and spread the mixture evenly onto the baking sheet so that it is 1/8 -1/4 inch-thick. Bake at 170F for 4-6 hours, until the entire surface is dry, but not crunchy. Remove from the oven and allow to cool completely.
3. Use scissors to clean and straighten the edges of the fruit leather, then cut it into strips. Peel the plastic wrap off the back. If desired, place a strip of wax paper on top of the fruit leather, roll it up and secure with some string.

Want to see more video tutorials? Check out all of my recipes here!

http://www.youtube.com/pankobunny

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Homemade Fruit Leather | 手作りフルーツレザー

材料
❤生フルーツ(いちごとマンゴーを使用しました)2.5カップ
❤レモン汁 大さじ2
❤砂糖 大さじ2

作り方
①すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまでスイッチを入れる。
②天板をラップにひき、その上に流しいれ、表面を平らにする。0.5cmの厚さになるように適量に流しいれてね❤76度のオーブンで4~6時間乾燥させる。オーブンから取り出し、しっかり冷ます。
③はさみで切って、ラップをはがす。お好みで、ワックスペーパーと巻き、糸で結ぶ。

すべてのレシピの動画はこちらですよ!ぜひ見てください!❤

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