ICE CREAM

Black Charcoal Ice Cream Cones | 木炭のアイスクリームのコーン

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Black Charcoal Ice Cream Cones | 木炭のアイスクリームのコーン

Ingredients (makes approx. 10-15 cones)
2 large eggs
½ cup white sugar
¼ cup unsalted butter, melted and cooled
3 tbsp milk
½ tsp vanilla extract
1/3 cup all-purpose flour
½ tbsp edible activated charcoal
pinch salt

Directions
1. Beat the eggs and sugar with an electric mixer until frothy. Add the butter, milk and vanilla extract and mix until combined. In a separate bowl, combine the flour, charcoal and salt. Add to the batter and mix until combined.
2. Spoon about 2 tbsp of batter onto a waffle cone maker and cook for one minute. Roll it into a cone and keep on the cone shaping-tool until cool and stiffened, about 1 minute. Repeat with the remaining batter.
3. Enjoy!

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Black Charcoal Ice Cream Cones | 木炭のアイスクリームのコーン

材料
卵 大2個
砂糖 カップ1/2
無塩バター(溶かして、室温に戻した) カップ1/4
牛乳 大さじ3
バニラエッセンス 小さじ1/2
小麦粉 カップ1/3
木炭 大さじ1/2
塩 ひとつまみ

作り方
①卵と砂糖を泡だて器で混ぜる。バター、牛乳とバニラエッセンスを加え、混ぜる。別のボウルで、小麦粉、木炭と塩を混ぜる。生地に加え、混ぜる。
②アイスクリームのコーンのメーカーに生地大さじ2を入れ、1分焼く。コーンの形にし、1分冷やす。残りの生地と同様にする。
③完成です!

 

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