Specimen Jar Cocktails | ハロウィンの保存試料のカクテル

(日本語のレシピは以下にございます!)

specimen cocktails

Specimen Jar Cocktails | ハロウィンの保存試料のカクテル

Ingredients

Specimen:
cooking spray
1 ½ cups water
6 tbsp gelatin
1 cup sweetened condensed milk
1 cup milk
1 cup flavoured vodka
1 tsp vanilla extract
¾ cup water
food colouring

Cocktails:
2 cup flavoured vodka
2 cup sprite
2 cup soda water

Directions
1. Spray your molds with cooking spray. We used skulls, brains, pigs, frogs and bones. Set aside.
2. Pour 1 ½ cups water into a pot and sprinkle the gelatin on top. Allow the gelatin to develop for 5 minutes. Set the pot to medium heat and whisk constantly until the gelatin has dissolved and is liquid. Remove the pot from the heat and add the condensed milk, whisking to combine. Add the milk, flavoured vodka, vanilla extract and ¾ cup water and whisk until fully combined.
3. Divide the mixture into bowls and dye them your desired colours.
4. Pour into the molds, then transfer the molds to the fridge to set, about 1 hour.
5. In a large jug, combine the flavoured vodka, sprite and soda water.
6. Unmold the specimen and place them in small mason jars. Fill with the cocktail, seal and serve!

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Specimen Jar Cocktails | ハロウィンの保存試料のカクテル

材料

保存試料用:
クッキングスプレー
水 カップ1.5
粉ゼラチン 大さじ6
練乳 カップ1
牛乳 カップ1
味付けのウオツカ カップ1
バニラエッセンス 小さじ1
水 カップ3/4
食用色素

カクテル用:
味付けのウオツカ カップ2
サイダー カップ2
ソーダー カップ2

作り方
①型にクッキングスプレーをかける。頭蓋骨、骨、脳、カエルとブタの型を使用しました。
②水カップ1.5を鍋に入れ、粉ゼラチンを振る。5分放置する。中火にし、ゼラチンが溶かすまで混ぜる。火から外し、練乳を加え、よく混ぜる。牛乳、ウオツカ、バニラエッセンスと水カップ3/4を加え、よく混ぜる。
③ボウルに分け、お好みの色に着色する。
④型に流し入れ、冷凍庫に入れ、しっかり固まらせる(約1時間)。
⑤大きな容器でウオツカ、サイダーとソーダーを混ぜる。
⑥保存試料用を型から取り出し、容器に入れる。カクテルを流し入れ、蓋をすると完成です!

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