Chocolate Chip Cookie Cereal | チョコチップクッキーのシリアル

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Chocolate Chip Cookie Cereal | チョコチップクッキーのシリアル

https://youtu.be/LS4ICEc5814

Ingredients (makes about 230 mini cookies, enough for 2-3 small bowls of cereal)

❤ ½ cup unsalted butter, melted
❤ ½ cup brown sugar
❤ ¼ cup granulated sugar
❤ 1 egg
❤ 1 ½ tsp vanilla extract
❤ 1 1/3 cups flour
❤ 1 tsp cornstarch
❤ ¼ + 1/8 tsp baking soda
❤ ¼ tsp salt
❤ 2/3 cup mini chocolate chips

❤ milk

Directions
1. Pour the butter, brown sugar and white sugar into a bowl and mix with an electric mixer until fully incorporated. Add the egg and vanilla and mix well. Mix together the flour, cornstarch, baking soda and salt in a separate bowl, then add to the sugar mixture and combine. Add the chocolate chips and mix once more.
2. Line a few baking sheets with parchment paper, and scoop out 1 teaspoon-sized balls of dough and arrange them on the baking sheets. Bake the cookies at 350F for 6 minutes, then allow them to cool for 5 minutes on a baking sheet, then transfer to a cooling rack to finish cooling.
3. Pour the cookies into a bowl, fill with milk and enjoy! These aren’t as crispy as store bought cookie cereal, so they don’t stay as crispy as long, so if you’d like the cookies to stay crispy longer, bake them for 30 seconds to 1 minute longer and leave out overnight for the cookies to dry out.

Want to see more video tutorials? Check out all of my recipes here!

http://www.youtube.com/pankobunny

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Chocolate Chip Cookie Cereal | チョコチップクッキーのシリアル

https://youtu.be/LS4ICEc5814

材料(約230個分、シリアル2~3ボウル分)

❤無塩バター(溶けた) カップ1/2
❤黒砂糖 カップ1/2
❤砂糖 カップ1/4
❤卵 1個
❤バニラエッセンス 小さじ1.5
❤小麦粉 1 1/3カップ
❤コーンスターチ 小さじ1
❤重曹 小さじ1/4+1/8
❤塩 小さじ1/4
❤ミニチョコチップ カップ2/3

❤牛乳

作り方
①バター、黒砂糖と砂糖をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。卵とバニラエッセンスを加え、混ぜる。小麦粉、コーンスターチ、重曹と塩を別のボウルで混ぜ、砂糖などに加え、混ぜる。チョコチップを加え、混ぜる。
②天板にクッキングシートをひき、小さじ1サイズの生地を天板に並ぶ。176度のオーブンで6分焼く。天板に並んだままで5分冷まし、編みに移し、しっかり冷ます。
③ボウルに入れ、牛乳を加えると完成です!スーパーで売られているシリアルより柔らかいですので、牛乳を加えるとちょっとふやけてしまいますので、更にカリカリにするために、オーブンで更に30秒~1分焼き、室温で一晩置き、乾燥させる。

すべてのレシピの動画はこちらですよ!ぜひ見てください!❤

http://www.youtube.com/pankobunny

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