Brie “Cheese Cake” | カマンベールのチーズケーキ

(日本語のレシピは以下にございます。)

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Brie “Cheese Cake” | カマンベールのチーズケーキ

Ingredients
❤ 2 rounds of brie, different sizes
❤ 3 slices of prosciutto
❤ 3 small spinach leaves
❤ apricot jam (or honey)
❤ walnuts
❤ dried cranberries

Directions
1. First, make the prosciutto roses. Slice each slice of prosciutto lengthwise into 3. Roll up one piece tightly. Loosely roll the second piece around the first piece. Using a pair of scissors, make little slices around the edges and fold them outward to look like a rose. Loosely wrap the last piece around the rose and again make little slices to look like petals. Repeat with the remaining prosciutto to make 2 more roses.
2. Stack the 2 brie rounds on top of each other and arrange 3 small spinach leaves on top. Place the 3 prosciutto roses on top. Spread some apricot jam (or honey) between the two cheese layers. Decorate the edges of the cake with some walnuts and dried cranberries and enjoy!

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Brie “Cheese Cake” | カマンベールのチーズケーキ

材料
❤カマンベール 2個(2サイズ)
❤生ハム 3枚
❤ほうれん草 小3個
❤あんずのジャム(または蜂蜜)
❤くるみ
❤ドライクランベリー

作り方
①まず、生ハムのバラを作る。1枚ずつを縦3枚にスライスする。1枚をしっかり巻く。後1枚をゆるく巻く。ハサミで切り込みを入れ、外側に花びらを広げるようにする。残り1枚をゆるく巻き、切り込みをもう一度入れる。残りの生ハムと同様にし、バラ後2個を作る。
②カマンベールを重ねて、ほうれん草の葉をその上にアレンジする。バラをその上に飾る。あんずのジャム(または蜂蜜)をカマンベールの間に塗る。チーズの周りにくるみとドライクランベリーを飾ると完成です!

すべてのレシピの動画はこちらですよ!ぜひ見てください!❤

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