Birthday Cake for Dogs | 犬のための誕生日ケーキの作り方

(日本語のレシピは以下にございます。)

dogcake

Birthday Cake for Dogs | 犬のための誕生日ケーキの作り方

Ingredients
8oz turkey bacon
2 cups whole wheat flour
1 tbsp baking powder
1 cup light coconut milk
¼ cup olive oil
2 large eggs
½ cup cream cheese, room temperature

Mini carrots
fresh strawberries
blueberries

Directions
1. Place the turkey bacon in a food processor and pulse until finely ground.
2. Pour the flour and baking powder into a large bowl and mix to combine. Add the bacon, coconut milk, oil and eggs and mix until well combined.
3. Pour the mixture into a greased baking sheet and smooth the surface. Bake at 400F for 25-30 minutes, until golden brown. Cool completely on the baking sheet.
4. Slice the cake into rounds. You can create as big a cake with as many layers as you like! Any leftover cake can be chopped into small pieces and used as treats.
5.  Stack the layers on top of each other, spreading 1 tbsp of cream cheese between each layer. Then coat the entire cake in a thin layer of cream cheese. Slice the mini carrots into thin sticks – we’ll use these as candles! Create as many carrot candles as you need for your dog’s birthday.
6. Decorate the cake with the candles, strawberries and blueberries. Slice your dog a small slice and enjoy!

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Birthday Cake for Dogs | 犬のための誕生日ケーキの作り方

材料
ターキーのベーコン 8oz
全粒粉 2カップ
ベーキングパウダー 大さじ1
ココナッツミルク カップ1
オリーブ油 カップ1/4
卵 大2個
クリームチーズ(室温に戻した) カップ1/2

ミニキャロット
生いちご
ブルーベリー

作り方
①ターキーのベーコンをフードプロセッサーに入れ、細かく刻むになるまでスイッチを入れる。
②小麦粉とベーキングパウダーをボウルに加え、混ぜる。ベーコン、ココナッツミルク、オリーブ油と卵を加え、混ぜる。
③生地を油を塗った天板に流し入れ、表面を平らにする。きつね色になるまで204度のオーブンで25~30分焼く。天板に入ったままでしっかり冷ます。
④丸い抜き型でお好みのサイズのレイヤーを抜く。 残りのケーキを刻み、おやつにする。
⑤レイヤーを重ね、各レイヤーの間にクリームチーズを塗る。ケーキの表面の全体にクリームチーズを薄く塗る。ミニキャロットをキャンドルに刻み、ケーキにつける。
⑥イチゴとブルーベリーを飾ると完成です!

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